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Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。 - メルカリ。Dr.Fry2s ドクターフライ2s 業務用 多機能分子調理器具 - メルカリ。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。ストウブ16cm ラ ココット de GOHAN ブラック エスカルゴノブ付き。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。（未使用品）貝印「旬 SORA」 包丁2本 関の名刀。【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。包丁　刺身包丁　正夫。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。【新品未使用】ビタクラフト ホップ 片手鍋 18cm。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。ヘックスクラッド 3.1L ディープソテーパン 26cm 蓋付　IH対応。★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。【美品】バーミキュラ ライスポット PH23A ソリッドシルバー 炊飯器。★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。實光刃物　身卸包丁　青ニ　240mm。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。DREMAX マルチスライサー DX-100　ドリマックス 業務用。★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。DEAN & DELUCA キッチンナイフセット　パンナイフ　包丁　ハサミ。またオイルミストも減少され油臭も激減。【新品】ストウブ　パンプキン鍋24cm シナモン　ハロウィン　かぼちゃ鍋。従業員の健康も守ります。【１回使用】braaa ブラー やかんケトル VBKK001。★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。マタタビザル　米とぎザル　伝統工芸品　新作　奥会津。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。美品 南部鉄器 鉄鍋 2点セット 木蓋・しゃもじ付 及源 盛栄堂 OIGEN 春。この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。Fissler フィスラー 圧力鍋 3.5L。お店で使ってないので、程度はいいと思います。丸陶板アルミ直火コンロセツト付き6組セット。機器に少し油汚れがあります。【Amway アムウェイ】ステンレスフライパン。高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。S600 ツヴィリング KRAMER 未使用品　49500円のお品です。中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。真鍛柳刃包丁。宜しくお願い致します。柳刃包丁　正本　総本店　ダマスカス　マグロ　刃渡り40cm。